Идеальный рецепт голубцов, готовлю их исключительно из пекинской капусты (начинка: фарш и рис)
Голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. Я готовлю в мультиварке. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт классических голубцов в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Голубцы из фарша с пекинской капустой в мультиварке
Добрый день дорогие читатели! Готовим мы это блюдо частенько, и знаете, как-то я больше приноровилась заворачивать фарш в пекинскую капусту. С ней голубцы получаются гораздо нежнее, вкуснее, листы капусты тоненькие, даже не заметны. Да и в подготовке к приготовлению с ней меньше мороки. Несмотря на то, что листики капусты тоненькие, мы их тоже подвергнем процессу "бланширования".
- Фото блюда
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Ингредиенты: пекинской капусты, фарша, морковь, луковица, соль, специи для жарки, сметаны, томатного соуса или кетчупа.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Голубцы — довольно популярное блюдо для сытного семейного обеда, которое подходит к любому гарниру. Сегодня готовим их из пекинской капусты.
- Предлагаю Вам приготовить нежные, ароматные, сочные голубцы из пекинской капусты с индейкой и шампиньнами. Рецепт без риса.
- Предлагаю приготовить голубцы из пекинской капусты в мультиварке.
- Меню учётной записи пользователя
- Голубцы — это блюдо исконно русской кухни, которое не стало менее популярным и через лет, что и не удивительно, ведь продукты, используемые для приготовления, доступные и питательные: перекрученное мясо, белый рис и пассерованные овощи.
- Давно хотела приготовить голубцы из пекинской капусты. Сегодня я это сделала и осталась очень довольна результатом.
- Отделите листья пекинской капусты, ополосните их и отложите в сторону.
Быстрые голубцы - это голубцы из листьев пекинской капусты. Если у вас нет времени возиться с приготовлением листьев от белокочанной капусты, готовьте из пекинской, с ней все гораздо проще. Для особого аромата в куриный фарш я добавляю бекон. А для аппетитной корочки и сливочного вкуса перед запеканием покрываю блюдо сметаной.
